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Carta Restaurante

ENSALADAS | 沙拉

De Langosta | 巴塔的虾沙拉
15.000 FCFA

Ensalada de langosta de Bata, piña, salsa rosa

Griega | 希腊沙拉
7.000 FCFA

Ensalada con tomate, pepino, queso Feta y aceitunas

De Queso de cabra | 山羊奶酪沙拉
8.000 FCFA

Ensalada con Queso tostado, miel y frutos secos

Ensalada Manila | 马尼拉沙拉
9.000 FCFA

Jamón de pato y pollo en escabeche

ENTRANTES | 开胃菜

Lomo y Jamón Ibérico
15.000 FCFA
Anchoas de Santoña
19.000 FCFA

y sus tostas de pan con tomate

Ensalada tibia de pulpo
10.000 FCFA

Con verduras y vinagre de Jerez

Compacto | 血肠,苹果 和甜菜糖浆
8.000 FCFA

De morcilla, manzana y jarabe de remolacha

Pisto con Grafies | 罗氏虾
7.000 FCFA

(camarones de agua dulce) a la Bilbaína

Cangrejo | 巴塔的螃蟹馅
3.000 FCFA

Cangrejo de Bata relleno (precio por unidad)

Caracol | 马拉博蜗牛
10.000 FCFA

Caracol de tierra Malabense en salsa

Langostinos al ajillo | 蒜酱虾
9.000 FCFA
Croquetas | 火腿炸和肌肉丸子
5.000 FCFA

De jamón y pollo

ARROCES Y PASTAS | 米饭和面条

Paella mixta | 肉菜饭
24.000 FCFA

2 personas / 40 min aprox

Ravioli | 巴塔虾饺
12.000 FCFA

Rellenos de Langosta de Bata

Rissoto de Bilola | 虾意大利烩饭
12.000 FCFA
Fetuccine | 意大利宽面条
8.000 FCFA

A la carbonara

Espaguetti | 肉酱意大利面
8.000 FCFA

A la bolognesa

CARNES | 肉

Solomillo de vaca | 烤牛里脊肉
16.000 FCFA

A la parrilla

Entrecotte | 波尔多将牛排
14.000 FCFA

A la bordelesa

Magret de pato | 烤鸡排
12.000 FCFA

A la brasa

Secreto | 烤猪里脊肉
13.000 FCFA

De cerdo ibérico a la parrilla

Chuletillas | 考羊肉片
12.000 FCFA

De cordero de lechal a la brasa

Chuletón | 牛肋眼
50.000 FCFA

De vaca a la parrilla

Paletilla | 考羊腿
15.000 FCFA

De cordero lechal asada

Rabo de toro | 牛尾塞满了培根和红枣
12.000 FCFA

Relleno de bacon y dátiles

Pollo de corral | 散养鸡,土鸡
10.000 FCFA

Chicken Lazeez

PESCADO Y MARISCO | 鱼和海鲜

Lomo de Capitán | 多诺斯蒂拉鱼
14.000 FCFA

A la Donostiarra

Pescado fresco | 当天鲜鱼
10.000 FCFA

Del día (precio por ración)

Fritura | 煎鱼和海鲜
15.000 FCFA

De pescados y marisco

Langostinos | 烤大虾
10.000 FCFA

A la plancha

Langosta | 考巴塔的龙虾
20.000 FCFA

Langosta de Bata a la plancha

SOPAS | 汤

Pepper Soup con azafrán | 鱼汤
8.000 FCFA
Crema de marisco | 海鲜汤
7.000 FCFA

GUARNICIONES | 配菜

Verduras salteadas | 炒青菜
1.500 FCFA
Plátano frito | 炸香蕉
1.500 FCFA
Patatas fritas | 薯条
1.500 FCFA
Arroz | 米饭
1.500 FCFA

POSTRES | 甜点

Semifredo | 西番莲果冰蛋糕
6.000 FCFA

De Maracuyá

Tabla de Quesos | 奶酪板
7.000 FCFA

De postre con dulce de membrillo

Plátano Foster | 香草冰淇淋和炸香蕉
4.000 FCFA

Con helado de vainilla

Goxua | 甜奶油,蛋糕,奶油和焦糖
5.000 FCFA

Dulce de crema, bizcocho, nata y caramelo

Tarta | 巧克力蛋糕
6.000 FCFA

Sacher de chocolate

Copa de helado | 冰淇淋
4.500 FCFA

Antiú Xixona (3 sabores)

Restaurante-Manila-Bata-Guinea-Ecuatorial
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Paseo Marítimo, s/n, Ukomba Bata, GUINEA ECUATORIAL

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Información y reservas

+240 222 305 728
info@restaurantemanila.com

HORARIO

Restaurante Manila y Cafetería

Lunes a domingo de 08:00h a 00:30h

Cierre de cocina 23:00h

Terraza San Miguel

Viernes, sábado y domingo hasta las 02:30h